648 kişi zehirlenmişti: İşletme sahibinin ifadesi ortaya çıktı!
Kocaeli'deki gıda zehirlenmesi vakasında, tavuk döner yediği belirtilen 648 kişinin hastanelik olduğu işletmenin sahiplerinin tutuklanan ifadelerine ulaşıldı. Şüphelilerden K.Y. (36) "Zehirlenme vakalarının neden meydana geldiğini bilmiyorum" derken, E.T. (35) ise "Uzun yıllardır sektördeyim; kimsenin sağlığıyla oynamadım. Benim sosum, bu sektöre farklı bir lezzet katmıştır" şeklinde açıklama yaptı
Körfez ilçesi Güney Mahallesi Atatürk Caddesi'nde 1 Nisan’da tavuk döner yiyen 648 kişi, mide bulantısı, ateş ve kusma şikayetleriyle hastanelere başvurdu. 646 kişi tedavi sonrası taburcu edilirken, 2 kişinin tedavisi devam ediyor. Olayla ilgili başlatılan soruşturmada, iş yeri sahipleri E.T. ve K.Y. gözaltına alındı ve sevk edildikleri mahkemede tutuklandı. İş yeri mühürlenirken, alınan numunenin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı belirlendi.
2 bin kişiye tavuk döner satılmış
Öte yandan gözaltına alınıp işlemlerinin ardından tutuklanan 2 işletmecinin ifadelerine ulaşıldı. Bayram boyunca iş yerinin kapalı olduğunu söyleyen işletmeci K.Y. ifadesinde, "Biz kurallara dikkat ediyoruz. Son 2 günde yaklaşık 2 bin kişiye tavuk döner satışı yapıldı. Zehirlenme vakalarının neden dolayı meydana geldiğini bilmiyorum. Bu, kurumların incelemelerinin ardından belli olacak. Tavuk bozuk ise yapılış aşamasında kendini belli eder. Biz zaten bozulmuş ürünü iş yerinde satmayız" dediği öğrenildi.
“Sosum bu sektöre farklı bir tat ve lezzet getirmiştir”
İşletmeci E.T. (35) ise ifadesinde her zaman hijyen kurallarına dikkat ettiklerini belirterek, "Sağlık koşullarından tüketim tarihlerine kadar hassas bir şekilde satışımızı yapıyoruz. Bu zamana kadar hiç böyle bir şey olmadı. Ramazan ayında kapalıydık. Zehirlenen kişilerin uzun zamandır katık döner yememesinden kaynaklı sağlık sorunu yaşayabileceğini düşünüyorum. Uzun yıllardır bu sektördeyim; kimsenin sağlığıyla oynamadım. Benim Hatay usulü sosum, bu sektöre farklı bir tat ve lezzet getirmiştir. Tavuk bozuk olsaydı zaten yapılış aşamasından kendini belli ederdi; bütün aşamalarda bulunduğum için de bozuk olduğunu anlardım" ifadelerini kullandığı öğrenildi.
“Yoğun bakımda hastamız yok”
Gıda zehirlenmesi şüphesiyle hastanelere başvuran kişiler hakkında Demirören Haber Ajansı (DHA) muhabirine telefonla açıklama yapan İl Sağlık Müdürü Yüksel Pehlevan, "Şu anda sıkıntılı bir hastamız yok. Panik havasıyla yapılan başvurular da çok, ancak yoğun bakımda hastamız yok. Herhangi bir sıkıntılı hastamız da yok" dedi.
Kaynak: DHA
