Cevap ve düzeltme metni

Kocaeli’nin Gebze ilçesinde faaliyet gösteren Tarihi Karaköy Fırınında sandviçten böcek çıktığına dair Okan Yaşar tarafından ortaya atılan iddialarla ilgili, yorum katılmadan gazetemizde yayımlanan “İddia” niteliğindeki haberimize Tarihi Karaköy Fırını yetkililerinden tekzip/düzeltme metni gönderildi.

Tekzip metnini olduğu gibi yayımlıyoruz:

“Edinilen istihbarata göre 28.10.2024 tarihinde https://www.facebook.com/share/p/KbySL8X4NfDTGnG3/ linkinde yayınlanan video ile bir kişi tarafından müvekkile ait işletmede hazırlanan bir sandviçin içindeki marulda böcek bulunduğunu böceğin ağzından canlı olarak çıktığı iddiasıyla çekilen bir video yayınlanmıştır.

Ancak, müvekkile ait işletmede yer alan üç farklı açıdan olay anını görüntüleyen güvenlik kamerasından 28.10.2024 tarihli 09:59 da yer alan görüntüde müşterinin müvekkile ait işletmeden üç adet sandviç satın aldığı, bu sandviçleri kendisinin hazırlattığı yine sandviçler hazırlanırken başında beklediği görülmektedir. Nitekim, kamera görüntülerine ilişkin görseller ekte tarafınız ile paylaşılmaktadır.

Kamera kayıtlarından da anlaşıldığı üzere müşteri sipariş ettiği sandviçlerin başında son derece yakın bir şekilde hazırlanışını takip etmekte siparişin içeriği hakkında talimatlar vermektedir. Bu denli yakın bir açıdan hem de siparişi oluşturup takip ederken müşterinin bahsolunan videodaki büyüklükte hem de canlı bir böceği görmemiş olması hayatın olağan akışına aykırıdır.

Dolayısıyla eğer söz konusu olduğu gibi sandviç içerisinde ve/veya sandviçte yer alan marulda videoda da görüldüğü büyüklükte bir böcek yer almakta olsaydı zaten sandviç kendi gözetiminde hazırlanmakta olan müşterinin bu büyüklükteki bir böceği fark etmemesi mümkün değildir. Öte yandan, sandviçin iki ekmek dilimi arasına yerleştirilen et, peynir, domates, salatalık, zeytin, marul çeşitli soslar ya da başka gıda maddeleriyle hazırlanan yiyecek olduğu düşünüldüğünde arasına bu büyüklükteki bir böceğin sandviç içerisinde hiçbir şekilde ezilmeden sandviçin yarısı yendikten sonra fark edilmesi hayatın olağan akışına da aykırıdır.

Öte yandan, 30.10.2024 tarihinde Gebze Belediye Başkanlığı Zabıta Müdürlüğü tarafından yapılan incelemede müvekkile ait işletmenin gereken özeni gösterdiği mutfak hijyeni ile ekipmanının tertipli olduğu ve düzenli olarak ilaçlama yaptırdığı görülmüştür. Yine, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından 04.11.2024 tarihinde yapılan incelemede Şikayete konu uygunsuzluğu sebep olabilecek bir durumla karşılaşılmadığı açıkça tutanak altına alınmıştır. Yine bu tutanaklara ilişkin görseller de yazımız ekinde sizlerle paylaşılmaktadır.

İddianın ortaya atıldığı tarihten yalnızca iki gün sonra yapılan incelemede alınan bilgi ve belgelerden de anlaşılacağı üzere, erişim engeli talep olunan linklerdeki haber ve videoların gerçeği yansıtmadığı, müvekkil işletmesinde gereken özen ve tertibin sağlandığı ve hijyen şartlarının yerine getirildiği görülmektedir.

İddialar, tarafımızca kabul edilmediği gerek işletme bünyesinde gerekse adli süreçlerde şahısla ilgili gerekli cezai ve hukuki işlemlerin başlatıldığı da kamuoyuna duyurulur. Değerli tüketicilerimizin her zaman olduğu gibi hijyen ve kalite standartlarımızdan ödün vermediğimizi tekrarla bu tür münferit asılsız haberlere itibar etmemelerini rica ederiz."

Kaynak: Haber Merkezi