Faydaları çok fazla ama lezzetli kavun nasıl seçilir? İşte lezzetli kavun seçmenin yolu

Kavun, yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biridir. Hem lezzetli olması hem de sağlık açısından birçok faydası bulunması sebebiyle sofralarımızın baş tacıdır. Ancak lezzetli bir kavun seçmek bazen zor olabilir. İşte size lezzetli kavun seçmenin püf noktaları:

1. Kokusuna Dikkat Edin: Lezzetli bir kavunun olmazsa olmazlarından biri kokusudur. Kavunun hoş bir koku yayıyor olması, olgun ve tatlı olduğunu gösterir. Kokusuz kavunlardan uzak durmakta fayda var.

2. Kabuğuna Dokunun: Kavunun kabuğu hafifçe basınca esnemeli ve biraz yumuşak olmalıdır. Ancak çok fazla yumuşak veya çürümüş bir kabuk da lezzetli olmayacağının habercisidir.

3. Rengini İnceleyin: Kavunun rengi genellikle sarı, krem veya turuncu tonlarında olur. Yeşil renkli kavunlar genellikle olgunlaşmamıştır. Olgunlaşmış ve lezzetli bir kavun genellikle kabuğunun rengi tamamen olgunlaşmış bir tondayken, üzerindeki çatlaklar da belirginleşir.

4. Sapına Dikkat Edin: Kavunun sapı kurumamış ve hala yeşilse, kavunun taze olduğunu gösterir. Eğer sapı kurumuş veya kopmuşsa, kavun muhtemelen fazla beklemiş veya taşınma esnasında zarar görmüş olabilir.

5. Ağırlığına Bakın: Lezzetli bir kavun genellikle ağır olur. Eğer kavunu elinize aldığınızda hafif hissediyorsanız, içinde yeterince su bulunmuyor olabilir.