Canan Karatay önerdi. Satışları patladı! Üretenler şimdilerde para basıyor

Canan Karatay'ın lahana turşusu önerisi, sağlık ve beslenme alanında büyük yankı uyandırdı. Karatay'ın önerisiyle birlikte lahana turşusu satışları adeta patladı. Gıda sektöründeki üreticiler, artan talebi karşılamak için yoğun çaba harcıyor ve bu durum onların ciddi anlamda kazanç elde etmelerine olanak tanıyor.

Karatay'ın lahana turşusu hakkındaki açıklamaları, bu besinin sağlık açısından son derece faydalı olduğunu vurguluyor. Turşu suyunun ise sindirim sistemi için oldukça yararlı olduğunu belirtiyor. Bu öneriler, tüketicilerin dikkatini çekiyor ve talebi arttırıyor.

PEKİ LAHANA TURŞUSU NASIL YAPILIR? İŞTE LAHANA TURŞUSUNUN TARİFİ

Lahana Turşu Tarifi Malzemeleri:

1 büyük lahana
1 litre üzüm sirkesi
Bir baş sarımsak
Su ve tuz

Lahana Turşu Tarifi Hazırlanması:

Lahanalar bir gece önceden dış yaprakları soyulur ve göbeği çıkarılarak parçalara bölünür.
Çok küçültülmemelidir.
Büyük bir tepsi içerisinde lahanalar tuz ile bir güzel ovalanır.
Üzerine küçük bir tepsi kapatılarak ağırlık konur ve bekletilir.
Sabahında sarımsakları soyup hazırlamakgerekir sirkeyi turşu yapılacak kavanoza konur içerisine sarımsaklar atılır, üzerine lahanalar yerleştirilir.
Yukarı çıkmaması için ağırlık konur.
Üzerini bastıracak kadar su ilave edilir.
Kapağı kapatılır 10 gün sonra turşu hazır olur.
Daha çabuk olması için önceden lahanalar haşlanabilir.
Afiyet olsun!

Kaynak: Habertürk