Kocaeli’de bu öğrencilere ne yediriyorlar?
Eğitim İş Kocaeli 1 Nolu Şube Başkanı Sabri Mutlu ve Öğrenci Veli Der Kocaeli Şube Başkanı Ayşe Irmak bugün ortak basın açıklaması düzenledi. Açıklamada taşımalı eğitimde öğrencilere verilen bir öğün yemeğin hijyenik olarak denetlenmediğini, yemeklerin okullara çok erken saatte geldiğini ve soğuk servis edildiğini söyledi
Öğrencilere bir öğün yemek verilmesinin gündem olduğu şu günlerde Eğitim İş Kocaeli 1 Nolu Şube Başkanı Sabri Mutlu ve Öğrenci Veli Der Kocaeli Şube Başkanı Ayşe Irmak bugün ortak basın açıklaması düzenleyerek taşımalı eğitim alan öğrencilere dağıtılan yemekleri gündeme getirdi. Yemeklerin denetlenmediğini söyleyen başkanlar yaptıkları açıklamada şu ifadeleri kullandı: “Bilindiği gibi okullarımızda taşımalı eğitim uygulaması yapılmaktadır. Taşımalı eğitim kapsamındaki öğrencilerimiz evlerine uzak okullara ulaşımları Milli Eğitim Müdürlüklerince yapılan hizmet satın alma yöntemiyle sağlanmaktadır. Bu kapsamda olan öğrencilerimize bir öğün yemek de aynı yöntemle verilmektedir.
“ÖĞRENCİLERİN BESLENEMEMESİ SORUNU”
Yapılan bu uygulama olumlu olarak değerlendirilmekle birlikte
yeteri kadar denetlenmediği ve birçok olumsuzluğu barındırdığı da
gözlemlenmektedir. Bu sorunların en önemlisi hijyen ve satın alma
işlemi yapılan yemeğin yeteri kadar denetlenmediği için
öğrencilerimiz sağlıklı olarak beslenememesi sorunudur. Öğrencilere
yemek yiyebilecekleri sağlıklı fiziksel ortam yemekhane
sağlanamadığı gibi, yemek servisi ile ilgili bir görevli de
bulunmamaktadır. Yemek dağıtım işi yemek firması görevlilerince
yapılmamaktadır. Bu işlem gönüllülük esasına göre veliler veya
yardımcı hizmetler personeli tarafından yerine getirilmektedir.
“BESİN DEĞERİNDEN YOKSUN, GÖRSEL OLARAK NİTELİKSİZ
YEMEKLER”
Yemekler okullara yemek saatinden çok daha erken gelmekte ve birçok
okulda saklama koşulları bulunmadığından yemekler soğuk olarak
servis edilmektedir. Yemeğin kontrolü ehil kişiler tarafından
yapılmamakta zaman zaman besin değerinden yoksun görsel olarak
niteliksiz yemekler yedirilmektedir. Okullarda günlük numune
alınmadığı ve hangi koşullardan tüketim aşamasına kadar gelmediği
bilinmemektedir. Yemekler birçok okula kapalı ambalajlı olarak
ulaştırılmamaktadır.
“NİTELİKLİ YEMEK VERİLMELİ”
Eğitim İş Kocaeli 1 Nolu Şube ve Veli-Der Kocaeli Şubesi olarak
ülkemizin geleceği olan çocuklarımızın zihinsel, bedensel ve
akademik gelişimlerini önemsiyoruz. Hedeflenen gelişim düzeyinin de
niteliksiz öğlen yemeği ile sağlanamayacağı yadsınamayacak bir
gerçektir. Gelişim çağındaki çocuklarımızın protein ihtiyacının
karşılanacağı nitelikli yemek verilmesi için özellikle İzmit ilçesi
başta olmak üzere taşımalı sistemde yemek yiyen öğrencilerimizin
beslenme süreçlerinin daha titizlikle denetlenmesi, yemeğin
kalitesinin ve hijyen koşullarının takipçisi olacağımızı kamuoyuna
saygıyla arz ederiz.”